El Broncake es un postre exclusivo creado por los pasteleros de Bronte Dolci. No se trata de un plum cake sino de un suave producto leudado elaborado con la misma masa que el panettone y el colombe, en un formato de 400 gramos en forma de pequeño baúl, glaseado por fuera con chocolate blanco y pistachos y relleno por dentro con crema de pistachos Bronte Dolci. Una deliciosa y deliciosa crema que hace aún más irresistible a nuestra Broncake.
Este broncake ha sido elaborado con levadura original de Bronte Dolci, increíblemente suave, para saborear rebanada tras rebanada. El postre adecuado para aquellos que aman probar el sabor del pistacho y la fragancia de una masa fermentada.
Suave levadura cubierta con una deliciosa corriente de chocolate blanco, rellena con nuestra deliciosa crema de pistachos.
400 gramos de bondad para disfrutar en cualquier momento del día y en cualquier ocasión.
Lista de ingredientes
Harina de trigo, pasta de pistacho y azúcar 12,4% (pistacho 50%, azúcar), mantequilla (contiene leche), yema de huevo, azúcar, crema de pistacho 11,2% [pistacho 40%, aceites y grasas vegetales no hidrogenados (aceite de girasol, aceite de coco, manteca de cacao), azúcar, leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de girasol, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: sorbato potásico, aroma (van ilina), colorantes: clorofilina cúprica y curcumina], levadura natural, cobertura de chocolate blanco 6% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero de leche en polvo, emulgente: lecitina de soja, extracto de vainilla) y pistachos troceados 1%, miel, azúcar invertido, sal, emulgente: (mono y diglicéridos de ácidos grasos) – acidulante: ácido acético, aroma de vainilla, aromas.
